La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté de panais à la poire et son granola salé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir velouté de panais à la poire et son granola salé en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de panais à la poire et son granola salé :
- Préparer 1 kg panais
- Vous avez besoin 2 poires
- Fournir 2 cubes de bouillon légumes
- Fournir 3 grosses CAS de sojami cuisine (crème de soja épaisse fermentée voir ici) ou crème fraîche épaisse)
- Utilisation sel, poivre
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Préparer 1 poire
- Préparer 1 filet de citron
- Vous avez besoin Pour le granola salé
- Préparer 50 g flocons d'avoine
- Fournir 1 poignée de noisettes concassées
- Préparer 1 CAS d'huile neutre
- Fournir 1/2 CAC de fleur de sel
Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. À condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé. "Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Servez-le dans de petits bols pour me pas rassasier vos invités dès l'entrée !
Velouté de panais à la poire et son granola salé instructions :
- Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes. - Mettez les cubes de poires et de panais dans une grande marmite. - Recouvrez d'eau à niveau et ajoutez les cubes de bouillon. - Faites bouilir et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps préparez le granola salé. - Dans une casserole, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile neutre, ajoutez les flocons d'avoine, puis les noisettes concassées. - Faites griller une minute, parsemez de sel et laissez refroidir.
- Pelez la dernière poire et coupez là en petits dés, arrosez d'un filet de citron pour que la chair de noircisse pas. - - Mixez finement la soupe avec la crème épaisse. - Salez et poivrez. - Servez le velouté de panais parsemé de cubes de poire crue et de granola sur le dessus. - Les végétariens les plus téméraires y ajouteront aussi, des cubes de Roquefort. - - Dégustez.
Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire." Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé; Mon livre : Ajouter la. Cette recette de velouté sucré-salé est à la fois douce et originale. L'association du panais et de la poire est vraiment succulente. Pour davantage de légèreté, optez pour une cuillère à soupe de crème allégée. Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé Mon livre : Ajouter la recette Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de panais à la poire et son granola salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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