La plupart des gens n’osent pas cuisiner quiche poireaux et truite fumée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche poireaux et truite fumée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche poireaux et truite fumée en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche poireaux et truite fumée :
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 200 ml lait de riz
- Préparer 50 gr farine de lupin ou de blé
- Préparer 3 tranches de truite fumée
- Fournir Sel, poivre, clous de girofle, curry
- Vous avez besoin 30 gr Cruyère râpé
C'est l'histoire banale de cette quiche aux verts de poireau agrémentée de truite fumée d'Alsace. Les verts de poireau sont trop souvent balancés à la poubelle, alors qu'ils sont tout aussi comestibles que la partie blanche considérée plus noble. Et surtout, les verts de poireau sont plus nutritifs que les blancs. Quiche aux poireaux et truite fumée.
Quiche poireaux et truite fumée pas à pas :
- Couper les poireaux en rondelle les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Prechauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs, le lait. La farine, sel, poivre, curry, clous de girofle.
- Couper les tranches de truite en petit morceaux. Bien égoutter les poireaux
- Huiler un moule à tarte, verser le mélange aux oeufs. Déposer les poireaux, les morceaux de truite uniformément. Sopoudrer de gruyère.
- Enfourner 30 min
Une tarte salée à la garniture généreuse. La piquer et la badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de blanc d'oeuf. Couper les tranches de truite fumée en lamelles. Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. Salez, poivrez et ajoutez la muscade râpée.
Puisque vous avez lu la recette de Quiche poireaux et truite fumée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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