Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes :
- Fournir 4 escalopes de dinde
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 250 g nouilles chinoises (farine de blé pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de soja
- Vous avez besoin 2 c à soupe de sauce spécial wok
- Préparer Persil (frais ou surgelé)
- Préparer Huile d'olive
Coupez la dinde en dés. Égouttez et rincez les champignons et le maïs. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans un wok avec l'huile quelques min. Ajoutez la dinde, faites revenir quelques min puis ajoutez les brocolis, les carottes, les champignons, le maïs, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre. Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte.
Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes pas à pas :
- Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Couper la dinde en petit morceaux
- Eplucher l'oignon et couper le en lamelles
- Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant
- Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles.
- Une fois les légumes cuit, sortez les du wok
- Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement.
- Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage)
- Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil
- Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!
Coupez la dinde en fines lamelles. Dans une poêle, faîtes revenir la dinde. Quand elle commence à colorer, ajoutez les légumes. Dans un Wok ou une poêle profonde,faites revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons, la carotte coupée en julienne et les fleurs de brocoli Laissez cuire à feu moyen quelques minutes, Incorporer les courgettes et les haricots (surgelés ou précuits dans l'eau). Préparer la sauce en mixant la sauce soja, la miel, l'ail, le vinaigre de riz, le citron et le gingembre.
Prenez ces Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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