La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella :
- Utilisation 1 sauté de veau
- Vous devez vous préparer 1 chicon (endive) gastronomique
- Utilisation 2 grosses carottes
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, noix de muscade en poudre, ail en poudre
- Fournir 2 feuilles de laurier séchés et 2 branches de thym frais
- Vous avez besoin Huile d'olive
Lavez les endives et découpez la partie inférieure de l'endive. Faites fondre le beurre dans une poële et déposez les tranches de veau. Réduire les pommes de terre en purée, ajouter de la muscade, du sel et du poivre. Disposer la purée dans un plat à gratin.
Sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella instructions :
- Ouvrir dans l'épaisseur la tranche de sauté de veau et l'attendrir
- Saler et poivrer
- Ajouter l'ail et la noix de muscade
- Ajouter le chicon (endive)
- Ajouter la morazella
- Rouler bien serré
- Barder avec le jambon de Parme
- Ajouter les carottes, salé et poivrer, le laurier et le thym. Bien arroser à l'huile d'olive
- Faire cuire avec chaleur tournante à 180 degrés jusqu'à les carottes soient bien cuites. Vérifier après les premières 40 minutes et continuer la cuisson si c'est indispensable.
Fendre les endives dans le sens de la longueur. Couper des tranches de mozzarella et farcir les endives. C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate, et la tradition à du bon ! Hachez finement le persil, les échalotes pelées et un seul oignon pelé, tout ensemble. Émincez le second oignon. Chauffez dans une grande cocotte l'huile et le beurre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Sauté de veau farci au chicon (endive) et morazella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
