Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire salade de truite fumée et st jacques poêlée sur toast grillé en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de truite fumée et st jacques poêlée sur toast grillé :
- Vous devez vous préparer salade de jeunes pousses
- Fournir paquet de chutes de truite ou saumon fumé
- Vous devez vous préparer noix de St Jacques fraîches
- Préparer tranches de pain grillé
- Préparer Huile de noisette (ou autre)
- Fournir Vinaigre de cidre
- Préparer Sel poivre
- Préparer citron caviar (optionnel)
Salez, poivrez et ajoutez le citron. Ajoutez les câpres et l'oignon rouge. Hachez grossièrement la truite fumée, hachez finement le poireau et. Sous le nom de truite se cachent plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés, notamment la truite fario ou truite de rivière et la truite arc-en-ciel.
Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé instructions :
- Laver et essorer la salade et la répartir dans les ramequins de présentation. Répartir les chutes de truite fumée. Réserver au frais. Faire la vinaigrette avec l'huile de noisette et le vinaigre de cidre et du poivre blanc et réserver.
- Au dernier moment faire griller les tranches de pain, pour qu'elles soient chaudes, et faire chauffer la poêle avec un peu d'huile pour faire dorer les noix de St Jacques. Ne pas les toucher lorsqu'elles sont dans la poêle pour qu'elles dorent bien et les laisser 3 à 4 minutes. Les retourner et éteindre le feu.
- Mettre le pain grillé sur la salade assaisonnée, y déposer la St Jacques dorée et émietter du citron caviar sur la noix.
- Servir immédiatement et déguster sans tarder.
La truite est un poisson carnivore vivant dans les torrents, lacs et rivières. Aujourd'hui les truites commercialisées sont issues d'élevages. Ingrédients: truite fumée,raifort,oignon,pain de mie grillées. Disposer sur un plat les tranches de truite fumée. Détailler en fines lamelles l'oignon et le mettre dans un ramequin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade de truite fumée et St Jacques poêlée sur toast grillé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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