Pintade à l'orange
Pintade à l'orange

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pintade à l'orange est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir pintade à l'orange en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pintade à l'orange :
  1. Fournir 1 pintade de plus ou moins 1 kilo
  2. Préparer 3 oranges
  3. Préparer 1 cuillère à café cumin en poudre
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à café piment de cayenne
  5. Préparer 1 filet d'huile

Faire la sauce ( Crème fraîche+jus de cuisson ). Ingrédients: farine,sucre en poudre,beurre,oeuf entiers,levure,sucre en poudre,eau,orange moyennes. Pour le gâteau :Bien mélanger les oeufs entiers avec la farine, le sucre, le beurre fondu et la levure. Avec un pinceau enduisez la pintade d'huile d'olive.

Pintade à l'orange instructions :
  1. Dans 1 filet d'huile et 1 grande casserole, faites dorer la pintade sur tout ses côtés.
  2. Préchauffez le four à 180 °. Coupez 2 oranges en 2 et la troisième en quartier. Une fois la pintade dorée, placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez le jus des 4 demi-oranges, la cuillère à café de cumin, celle de piment, le jus de cuisson de la pintade, en gros, raclez la casserole. Ajoutez dans le plat, tout autour de la pintade, les quartiers d'orange. Enfournez pendant 45 minutes. Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
  3. Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.

Sortez la pintade du four, laissez-la reposer sur une grille. Mettre la pintade salée et poivrée dans un plat allant au four. La pintade est souvent considérée comme une viande qui se dessèche à la cuisson. Pourtant, préparée avec une sauce à l'orange et au miel, elle reste tendre et moelleuse. Cette recette de suprême de pintade laqué à l'orange, subtilement sucrée et salée, ravira les papilles des plus gourmands.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pintade à l'orange, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Pintade à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.