La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire ☆houmous d’asperges blanches & tahin☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆houmous d’asperges blanches & tahin☆ :
- Préparer 400 g pois chiches
- Vous devez vous préparer 3 càs huile d’olive
- Utilisation 1/2 citron vert
- Vous devez vous préparer 2 càs pâte de sésame (tahin)
- Fournir 1 verre eau de pois chiches
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 8 asperges blanches
- Fournir 1 pincée sel fumé
- Fournir poivre 5 bais
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. La saison de l'asperge blanche est courte, quelques semaines entre avril et juin, il serait donc dommage de de s'en priver. Des recettes d'asperges blanches classiques ou originales.
☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Vider le pot de pois chiches au dessus d’un bol, garder l’eau de pois chiches (aquafaba)
- Déposer dans le bol d'un robot mixeur les pois chiches, le tahin, l’huile d’olive (2 CS), l'aquafaba, le jus du citron vert et le sel fumé - - Mixer quelques minutes pour réduire en purée. - Réserver
- Dans un plat allant au four, déposer les asperges blanches lavées et épluchées. - Déposer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur les asperges avec un peu de poivre et de sel fumé. - - Enfourner pour environ 20 minutes les retirer une fois qu’elles sont bien rôties
- Découper les asperges en petits tronçons et les ajouter au houmous - Mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée
- Versez dans une assiette creuse, verser un filet d’huile d’olive par dessus
- Déguster 😋
Soupe d'Asperges Blanches aux Morilles, Crème d'asperges blanches, Crème d'Asperges blanches. Publié par Bistro de Jenna. hostie. houmous. Recette Soupe d'asperges blanches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faites fondre le beurre dans une casserole, saupoudrez de farine et versez l'eau. A vos tabliers pour cuisiner des asperges blanches rôties au four avec un condiment aux câpres, aux anchois, au thym et citron. Éplucher et couper asperges en deux dans la longueur.
Prenez ces idées de recettes ☆Houmous d’Asperges Blanches & Tahin☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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