Meringues
Meringues

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Meringues de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire meringues tue avoir besoin 2 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de meringues :
  1. Fournir 2 blancs d’oeufs
  2. Fournir 80 g sucre glace

The difference between the two is the amount of sugar added to the egg whites. When ready to serve, carefully peel away the paper or foil. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky.

Meringues instructions :
  1. Préchauffer le four à 130 degrés
  2. Monter les blancs en neige très fermes
  3. Ajouter le sucre glace en pluie et continuer de fouetter
  4. Continuer jusqu’à ce que le mélange soit ferme
  5. Mettre dans une poche à douille puis former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  6. Enfourner pour 45min/1h

Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly. It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum.

Prenez ces idées de recettes Meringues et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Meringues recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.