La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices :
- Fournir Les épluchures de 5 carottes
- Fournir Les épluchures d une courge
- Fournir 1 pied de céleri branche
- Fournir Les tiges et premières feuilles d un fenouil
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre
- Fournir 1 cuillère à café quatre épices
- Préparer 1 cuillère à café piment doux
- Vous avez besoin 1 litre d eau
- Préparer Poivre
Cette recette très facile est un peu longue à réaliser et nécessite plusieurs étapes. Cependant elle vous permet de ne pas utiliser ceux du commerce qui sont bourrés de. La réalisation de ce bouillon est un jeu d'enfants! Bien laver tous les légumes puis récupérer les épluchures lorsque vous cuisinez.
Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices instructions :
- Mettre dans une grande marmite toutes les épluchures et parures de légumes ajouter les épices (je ne sale jamais mes bouillons) couvrir d eau et porter à ébullition puis cuire à couvert 30 minutes à feu doux
- Passer le contenu de la marmite au chinois pour filtrer le bouillon verser dans les pots laisser refroidir avant de poser les couvercles c est prêt ! ces bouillons peuvent se congeler sans souci et se conservent de la sorte plusieurs mois ils permettent d éviter les bouillons du commerce bien souvent remplis d additifs bon appétit 😋
Mélangez pour faire dorer vos légumes et ajoutez ensuite les feuilles de sauge et de laurier. Versez le paprika, le curry et le cumin suivant vos goûts et mélangez. N'hésitez pas à ajouter beaucoup d'épices pour donner du goûts. Coupez les légumes en brunoise et faites-les revenir dans une petite poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajoutez généreusement épices, herbes, sel et poivre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
