Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Beurre de champignons est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir beurre de champignons en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beurre de champignons :
- Fournir 200 g champignons de votre choix (ici shitakés)
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 échalote
- Fournir 1 bonne cuillère à soupe de purée de noisettes
- Fournir 2 CAS d’huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Le beurre de champignons peut s'utiliser de multiples façons. Une recette qui changera des tartinades et autres charcuterie. La recette par Dans la cuisine de Gin. Beurre de champignons, échalotes, amandes grillées et vin jaune.
Beurre de champignons pas à pas :
- Epluchez et hachez les gousses d'ail et l'échalote. Réservez. - Nettoyez les champignons. Coupez-les en petits morceaux. - Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et y faire revenir quelques minutes l'ail, l'échalote et les champignons. - Mixez le tout en incorporant la purée de noisettes. Salez, poivrez.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir, avec des toasts. - Ce beurre peut aussi s’utiliser sur des pâtes ou des pommes de terre vapeur…
Très simples à cuisiner, cette recette de champignons sautés vous révèle le secret pour obtenir des champignons rôtis à la perfection. Idéaux pour accompagner une viande ou pour surmonter un plat de pâtes, ces champignons sautés conviennent à tous vos plats favoris. Choisissez vos champignons préférés, faites-les sauter dans l'huile d'olive et ajoutez l'ingrédient magique! Dans une casserole, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail, les trois quarts des champignons et le céleri.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beurre de champignons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Beurre de champignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.