La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuits cuillère , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir biscuits cuillère en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuits cuillère :
- Fournir 120 g blanc d'oeuf (4 oeufs)
- Vous avez besoin 80 g jaune d'oeuf (4 oeufs)
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Utilisation 100 g farine
- Vous devez vous préparer Sucre glace à votre convenance
The shortbread biscuit is kneaded quickly, which makes it crumbly. It is never truly a feast if there aren't any crumbs on the dining table. De nombreuses recettes de biscuits à la cuillère se partagent les faveurs des pâtissiers, des cuisiniers et des passionnés. Pour ma part j'emploie celle-ci avec une grande satisfaction.
Biscuits cuillère instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C
- Clariffiez les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Monter les blancs en neige à l'aide du robot ou du batteur. Quand ils commencent à mousser versez le sucre en 3 fois tout en continuant de battre les oeufs jusqu'à ce que cela vous fasse une meringue.
- Une fois vos blancs d'oeufs montés en meringue incorporez délicatement les jaunes à l'aide d'une maryse souple.
- Versez la farine tamisé en 3 fois et l'incorporer à l'aide de la maryse souple tout en évitant les grumeaux.
- Mettre dans une poche à douille et dresser sur une plaque de cuisson que vous aurez préalablement recouvert de papier cuisson, ou directement sur un tapis de cuisson sans oublier de saupoudrer de sucre glace.
- Enfournez 8 à 10 min à 180°C.
- Avec ce biscuit cuillère vous pouvez réaliser des tiramisu, charlottes, entremets… ou juste pour une pause café bien mérité. - - Dégustez, partagez et régalez-vous !!.
Le biscuit cuiller est idéal pour chemiser les moules des charlottes et bavarois. Faîtes bien attention à ne pas casser la préparation au risque de ne pas voir monter les biscuits. Saupoudrer de sucre glace, attendez quelques instants et saupoudrez à nouveau. In China: shǒuzhǐ bǐnggān (手指饼干, "finger biscuits") In Colombia: lenguas ("tongues", after their form) In Cuba: bizcocho; In the Czech Republic: dlouhé piškoty ("long sponge biscuits") or cukrářské piškoty ("confectioner's biscuits") In France: boudoirs or biscuits à la cuillère ("spoon cookies/biscuits") or biscuits champagne Who doesn't love a biscuit? Whether it's milk and cookies or a chocolate digestive with your cup of coffee, there's a biscuit to suit every taste out there.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Biscuits cuillère. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Biscuits cuillère recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
