Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes :
- Fournir 650 g cerises dénoyautées
- Vous devez vous préparer 120 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 45 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 300 ml lait
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 1 cc d'extrait d'amandes (facultatif)
- Fournir Beurre pour le moule
On verse la pâte à clafoutis de manière à ce que les cerises ne soient pas tout à fait recouvertes (la pâte va légèrement souffler et les cerises ne seraient alors plus visibles). Mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le sel dans une terrine, ajoutez un oeuf entier. Incorporez ensuite la crème double à l'aide d'une spatule en bois, en prenant soin de ne pas trop travailler l'appareil. Faire un appareil avec tous les ingrédients et y ajouter les cerises entières (l'éternel débat avec ou sans les noyaux. je garde les noyaux pour moi sinon pas de vrai clafoutis).
Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes pas à pas :
- Laver et dénoyauter les cerises
- Mélanger la farine la poudre d'amandes le sucre, ajouter les oeufs le lait et l'extrait.
- Mélanger bien le tout, déposer les cerises dans un plat à gratin beurré et verser le mélange dessus.
- Mettre au four à 180° pendant 40mn
Dans une terrine battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le sucre vanillé et le sel. Verser le lait petit a petit pour délayer la pâte. Laver et équeuter vos ceri… Déposer les cerises lavées et séchées dans le plat, en veillant à espacer les cerises. Verser la pâte à clafoutis dans le moule, sans recouvrir les cerises. Laver les cerises, les équeuter et les dénoyauter (pour moi) Dans un saladier, bien mélanger la farine avec les œufs, le sucre et la purée d'amande.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
