Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Paella de ma mamie! est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir paella de ma mamie! en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Préparer Viandes
- Utilisation 1 haut de poulet par personne
- Fournir Chorizo
- Préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Vous avez besoin Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Vous devez vous préparer Moules déjà cuites
- Vous devez vous préparer Autres
- Vous avez besoin Riz (1 verre pour 2 pers)
- Utilisation Petits poids
- Vous avez besoin Tomates cerises
- Vous devez vous préparer Poivrons
- Vous devez vous préparer Safran
- Vous devez vous préparer Oignons
- Vous avez besoin Jus de citron
- Vous avez besoin Piment
- Vous devez vous préparer Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Fournir 1 cube bouillon volaille
- Préparer Paprika
- Fournir Romarin
- Fournir Sel poivre
- Fournir Safran
- Fournir Curcuma
- Fournir Origan
Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo. Pour des fêtes réussis en famille ou entre amis, quoi de mieux qu'une bonne paella ! Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella.
Paella de ma mamie! pas à pas :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
O prato que ganhou destaque nesse episódio foi a paella de frutos do mar do participante Hugo, que ganhou na prova final da repescagem e pode voltar ao programa para concorrer ao prêmio final. Com o tema de Espanha, o participante conquistou os jurados com esse prato típico. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman.
Prenez ces idées de recettes Paella de ma mamie! et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
