En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous devez vous préparer 600 g rhubarbe congelée
- Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Vous avez besoin 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Vous avez besoin 120 g yaourt de soja nature
- Vous avez besoin 45 g purée d’amandes
- Préparer 40 g d’huile de tournesol
- Préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Utilisation 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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