Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran
Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran

La plupart des gens ont abandonné riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran :
  1. Préparer 150 g riz
  2. Vous avez besoin 1/2 oignon rose
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  4. Préparer 200 g pleurotes
  5. Utilisation 1 talon de jambon
  6. Fournir 1 poignée de persil haché surgelé
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de filaments de safran
  8. Préparer huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer beurre
  10. Vous devez vous préparer sel
  11. Utilisation piment du Périgord

Pour préparer le riz, procéder selon les directives indiquées sur l'emballage, puis ajouter les filaments de safran à l'eau de cuisson. Ajoutez la courgette et le poivron, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Creusez un trou au milieu des légumes, ajoutez un peu d'huile et ajoutez le riz. Ajoutez l'eau, la petite dose de safran et les petits pois.

Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran instructions :
  1. Faites cuire le riz à l'espagnol : dans une poêle faire revenir l'oignon rose et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive, jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Ajoutez alors le riz et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Versez alors l'eau froide à hauteur et laissez cuire à feu doux (ajouter un peu d'eau si nécessaire)
  2. Coupez le talon de jambon en cubes, nettoyez les champignons et coupez-les grossièrement
  3. Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pleurotes soient cuites
  4. Regroupez le riz avec les champignons et le jambon.
  5. Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez.
  6. Servez avec un peu de parmesan

Un risotto raffiné, et qui pour une fois ne ressemble pas à de la bouillie !. La recette que je vous propose aujourd'hui, commence par "ri" et finit par "to".eh oui, il s'agit d'un risotto, mais pas n'importe lequel : un risotto au safran, onctueux et croquant à la fois, par le mariage de ses. Faire revenir sur feu doux, en remuant avec une cuillère de bois, jusqu'à ce que les grains de riz deviennent translucides. Laisser cuire une quinzaine de minutes en ajoutant de temps en temps le reste du bouillon. Mettre le safran à la fin et remuer.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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