Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives tue seul besion 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :
- Vous avez besoin Pour les tortillas :
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d eau
- Utilisation Pour les feuilletés :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 150 g cheddar
- Fournir 1 cuillère à soupe moutarde douce
- Utilisation Pour les garnitures :
- Fournir 1/4 de concombre
- Préparer 1 yaourt à la grecque
- Fournir 1 citron jaune
- Préparer 1 branche de menthe
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 20 olives vertes
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 6 feuilles de basilic
- Préparer 1 gousse d ail
- Fournir 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Préparer 1 petit bouquet d aneth
- Utilisation 1 citron vert
Une recette express que je fais souvent bonne pour Salade de pâtes à l'avocat, oignons rouges, olives et féta. Nos meilleures façons de préparer une. Aujourd'hui, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation d'une pâte feuilletée faite maison! Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare.
Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives pas à pas :
- Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver
- Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes
- Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver
- Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver
- Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé
- Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋
Feuilletés à la saucisse de saumon, pesto de basilic et mozzarella Au menu : Apéritif avec navettes garnies Feuilletés au saumon et sa salade de mesclun Pavé de Biche Rossini et Tuiles de pâte feuilletée avec un base de chèvre accompagnée de concombre, de saumon mariné à l'aneth et. Antipasti italiens, tapas espagnols, apéritifs dinatoires. les styles d'apéros varient et les influences cosmopolites se mêlent. Soleil feuilleté Tomate & Pesto Apéritif géant. On peut varier la garniture selon l'envie , rajouter du fromage, des noix, des graines. Retrouvez la recette Rillettes de saumon au fromage frais, façon Mi rillettes, mi guacamole, le dip crémeux à l'avocat, au saumon et St Môret préparé par le chef Fabrice Mignot est un "must have" de l'apéritif !
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