La plupart des gens ont abandonné chorba frik à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire chorba frik tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Vous devez vous préparer Huile
- Vous avez besoin 1 morceau de viande de veau
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 tomate
- Fournir 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Utilisation 2 càc de sel
- Préparer 1/2 càc de poivre
- Fournir 1/2 càc de felfel har
- Vous devez vous préparer 1 càc bombée de felfel hlou
- Vous devez vous préparer 1 càs de carwiya (carvi)
- Préparer 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Préparer 1 poignée de menthe séchée
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous avez besoin 2 litres d’eau
Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! La chorba frik est simple et se réalise avec peu d'ingrédients pour laisser le frik exprimé toute la puissance de ses saveurs.
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
C'est un pur régal, servie avec des boureks viande hachée, poulet. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chorba frik, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
