Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Terrine de marrons au tofu fumé est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire terrine de marrons au tofu fumé en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine de marrons au tofu fumé :
- Vous avez besoin 230 g marrons (chataîgnes) soit un petit bocal
- Préparer 100 g tofu fumé
- Utilisation 50 g noix de grenoble
- Fournir 70 g crème végétal (ici soja)
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 2 CAS de Madère ou Porto
- Vous avez besoin 1 CAS de miso de riz
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Terrine de marrons au tofu fumé instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c. - Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. - Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. - Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. - Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. - Egouttez les marrons. - Coupez grossièrement le tofu fumé
- Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. - Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. - Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. - Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Terrine de marrons au tofu fumé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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