La plupart des gens ont abandonné tarte au citron mojito à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au citron mojito! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte au citron mojito en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au citron mojito :
- Fournir 150 g beurre + 1 noix
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Préparer 25 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 75 g sucre
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g Maïzena
- Fournir 1 Mojito curd fait maison (CF recette mojito curd)
Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Pour les fans de mojito, ces tartelettes sont irrésistibles ! Tarte au citron et fruits rouges facile et simple à réaliser c'est la recette du jour. Une pâte sablée sucrée friable aux amandes parfumée au citron faite maison, garnie de crème au citron (Lemon curd) onctueuse à souhait et enfin quelques fruits rouges et petites feuilles de menthe.
Tarte au citron Mojito instructions :
- Pour la pâte sucrée : - Mélanger le beurre au robot avec la feuille pour le ramollir - Ajouter la poudre d'amande, le sucre glace et 1 œuf battu et battre à vitesse moyenne. - Ajouter la farine et la Maïzena juste pour mélanger, à petite vitesse. - Placer le pâton au frigo 1h minimum. - Beurrer un plat a tarte avec la noix - Etaler la pâte et cuire 20min à 180°C
- Pour le mojito curd, cf la recette précédente.
- Pour la meringue : - Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre. - Pocher la moitié et cuire 1h à 100°C.
- Pocher ou étaler le mojito curd. Pocher le reste de la meringue et la chauffer au chalumeau. Décorer avec des zestes de citron vert et des feuilles de menthe.
Venez déguster, avec moi cette tarte au citron saveur mojitos, cette délicieuse douceur qui ne saurait vous déplaire. Une alliance d'arômes qui est une réelle explosion de saveurs en bouche. Une pâte sucrée parfumée à la poudre d'amandes garnie d'une crème au citron et à la menthe. Laissez au frais jusqu'au la consommation. Servez avec un verre de Mojito bien frais avec beaucoup de glaçons.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte au citron Mojito, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte au citron Mojito recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.