La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de coquillettes aux champignons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de coquillettes aux champignons! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire gratin de coquillettes aux champignons tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
- Vous devez vous préparer 400 Gr coquillettes
- Fournir 100 Gr parmesan rapé
- Préparer 500 gr champignons de Paris frais
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer échalotes
- Vous avez besoin Bechamel :
- Vous devez vous préparer 70 Gr farine
- Utilisation 70 Gr beurre
- Préparer 600 ml d'eau
- Utilisation 1 bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons instructions :
- Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
- Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
- Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
- Preparer la béchamel.
- Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de coquillettes aux champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
