☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆
☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ :
  1. Fournir > Pour le moelleux Chia
  2. Utilisation 90 g beurre mou
  3. Vous devez vous préparer 100 g sucre
  4. Utilisation 2 œufs
  5. Utilisation 100 g poudre d’amande
  6. Utilisation 3 c à s de farine
  7. Vous avez besoin 1 c à c de levure chimique
  8. Vous avez besoin 1 pc de sel
  9. Fournir 1 c à s de lait froid
  10. Préparer 2 c à s graines de Chia
  11. Fournir > Pour le curd fraise/menthe
  12. Préparer 250 g fraises
  13. Vous avez besoin 125 g sucre cristallisé
  14. Vous devez vous préparer 20 à 40 g de beurre
  15. Utilisation 2 œufs
  16. Utilisation 1 c. à c. de fécule de maïs
  17. Vous devez vous préparer jus d'1/2 citron
  18. Vous avez besoin 10 feuilles de menthe
  19. Vous devez vous préparer 2 feuilles de gélatine
  20. Préparer > Prévoir <
  21. Utilisation 100 ml crème fleurette
  22. Utilisation 250 fraises fraîches
  23. Utilisation Perles en sucre
  24. Vous avez besoin Feuilles de menthe

Sortir le plat du four et étaler la crème pâtissière sur la pâte. Répartir les fraises et le reste des feuilles de menthe. Voir cette épingle et d'autres images dans мишалак par Galiyah Assan. Recette Avec Des Fraises Recette Patisserie Gâteaux Et Desserts Idée Recette Brioche Recettes De Pâtisserie Recettes De Tarte brisée à la framboise et à la crème pâtissière de pistache.

☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ pas à pas :
  1. > Commencer par le moelleux Chia : - Préchauffer le four à 180°C - - Crémer le beurre et le sucre ensemble au batteur électrique et ajouter un à un les œufs entiers et bien mélanger - - Incorporer la farine, la pincée de sel, la poudre d’amande et la levure chimique et mélanger - - Terminer par le lait et bien mélanger - - Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm de Ø et lisser
  2. > Pour le Curd fraise/menthe : - Réhydrater la gélatine; laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le reste des ingrédients - - Dans une petite casserole, verser le mélange et mettre sur le feu, faire cuire sur feu moyen sans arrêter de fouetter. - - Laisser épaissir la préparation. - - Bien mélanger. - - Verser le curd dans un récipient et filmer la préparation au contact. Réserver 1 nuit au frigo
  3. > Le jour J - - Foisonner le Curd avec un batteur
  4. > Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au curd délicatement à la maryse et réserver en poche munie d'une douille de votre choix
  5. Pocher la crème sur le moelleux, parsemer de perles en sucre, agrémenter de demies fraises fraîches et de feuilles de menthe
  6. Réserver au frigo jusqu'à la dégustation

Voici ma nouvelle vidéo tuto recette. Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La Fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives. La recette par Atelier de Brigitte. Je vous propose une tarte fraise menthe et basilic, fraiche et douce pour finir en beauté un repas, une tarte dans le même esprit que mon Fantastik Cette tarte est composée d'un fond de pâte sucrée , un moelleux amande citron, un insert fraise menthe fraiche et d'une ganache montée au basilic.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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