Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes à la bolognaise est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire lasagnes à la bolognaise en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de lasagnes à la bolognaise :
  1. Utilisation Pour les lasagnes
  2. Fournir bœuf haché
  3. Fournir Feuilles de lasagnes
  4. Vous avez besoin oignon
  5. Fournir sauce tomate
  6. Vous avez besoin Gruyère râpé
  7. Fournir Huile
  8. Utilisation Pour la sauce béchamel
  9. Fournir farine
  10. Fournir beurre
  11. Fournir lait
  12. Utilisation Muscade
  13. Utilisation Sel et poivre

Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive. Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise. Commencez le montage des lasagnes : déposez dans un plat à gratin la bolognaise, ajoutez une louche de béchamel. Etalez bien puis déposez les pâtes à lasagne dans le plat.

Lasagnes à la bolognaise instructions :
  1. Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile à feu doux. Ajouter la viande. Ajouter ensuite la sauce tomate, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes.
  2. Béchamel : faire fondre le beurre puis ajouter la farine en remuant. Ajouter ensuite le lait et laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Assaisonner et ajouter la muscade.
  3. Une fois la sauce prête, préchauffer le four à 180 degrés. Monter vos lasagnes : feuilles de lasagnes - béchamel - bœuf sauce tomate. Répéter l'opération autant que possible en finissant par une couche de béchamel recouverte de gruyère râpé
  4. Enfourner 45min.

La recette des lasagnes à la bolognaise commence par la préparation du bouillon de viande. Ensuite, émincez l'oignon, la carotte et le céleri et faites-les revenir à la poêle dans un fond de beurre et d'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez la viande hachée et les lardons coupés en petits morceaux. Des lasagnes bolognaises, à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou entre amis !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes à la bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Lasagnes à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.