Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo :
- Utilisation 600 g Pommes de terre à chair ferme
- Utilisation 1 échalote
- Fournir 40 g Beurre
- Préparer 5 cl Vin blanc sec
- Vous avez besoin 50 cl Bouillon de volaille
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Fournir 100 g chorizo
- Préparer 150 g crème fraîche
- Vous avez besoin 100 g parmesan
La pomme de terre pour dresser : Lavez une autre pomme de terre. Faites cuire la pomme de terre vide dans de l'eau salée à très léger frémissement. Remplissez la pomme de terre creusée avec le risotto. une autre version du pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre. Celle la, avec des des de jambon.
Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo pas à pas :
- Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise). - - Coupez et enlevez la peau du chorizo. - - Resservez les 2 ingrédients séparément. - - Préparez le bouillon de volaille.
- Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites revenir l’échalote. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. - - Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. - - Laissez revenir 5 min puis versez le vin blanc et laissez-le s’évaporer. - - Ajoutez le bouillon de volaille bien chaud et laisser cuire pendant 15 à 20 min. Remuez régulièrement.
- Salez, poivrez, et ajoutez la crème fraîche. - - Mélangez. - - En fin de cuisson, ajoutez un peu de parmesan
Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets. Le cèpe que l'on a comparé à une viande végétale m'a permis de le cuisiner avec des pommes de terre, du parmesan, des herbes aromatiques et un œuf mollet coulant. Découvrez la recette de Risotto au chorizo, le chorizo apporte du caractère au plat, le parmesan la douceur et le fondant. Peler et émincer finement les échalotes. Couper le chorizo en rondelles ou petits morceaux.
Puisque vous avez lu la recette de Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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