Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Lasagnes maison de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire lasagnes maison en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Fournir Pâte maison ou feuilles de lasagnes précuites
- Fournir Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel:
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 50 g farine
- Fournir Lait
- Utilisation Muscade
- Vous devez vous préparer Pour la sauce bolognaise
- Vous devez vous préparer 75 cl sauce tomate
- Vous devez vous préparer 600 g viande hachée
- Préparer 200 g chair à saucisse
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation Quelques pincées d'origan et de thym
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. En effet, une erreur s'est glissée dans le titre de la recette qui a été modifié. Il ne s'agit pas de lasagnes « maison » traditionnelles mais plutôt d'une recette de lasagnes faciles pour personnes pressées qui ne veulent pas non plus consommer du « déjà tout fait ». Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent.
Lasagnes maison instructions :
- Pour préparer la sauce bolognaise: émincer finement les oignons et écraser l'ail. Faite revenir dans de l'huile d'olive.
- Pendant ce temps, hacher la viande et la chair à saucisse. L'ajouter à la préparation ail/oignon. Cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide de cuisson de la viande. Ajouter le coulis de tomate.
- Pour la béchamel: mettez le beurre à fondre, ajouter la farine mélanger et ajouter peu à peu le lait jusqu'à obtenir la texture que vous aimez. Ajouter une pointe de muscade.
- Superposer les pâtes, la sauce bolognaise et la béchamel jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Finir en saupoudrant de gruyère râpé. Et cuire 20 minutes à 180°C.
Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Sur la dernière couche de lasagnes, ne mettre que de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Inspirez-vous de nos recettes faciles de lasagnes pour régaler votre tribu avec un plat convivial à partager à table. Les plaques de lasagnes sèches s'achètent au rayon pâtes du supermarché. Vous en trouverez des fraîches chez le traiteur italien ou pourrez les réaliser à la maison, si vous en avez le temps.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagnes maison recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
