Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
  1. Préparer 100 g farine
  2. Fournir 100 g sucre (80 + 20 g)
  3. Préparer 30 ml jus de citron
  4. Vous avez besoin 240 g blancs d’œufs
  5. Vous devez vous préparer 8 g poudre de vanille
  6. Fournir 1 sachet de levure

Dans un saladier, mélanger le sucre avec l'eau et la vanille liquide. Ajouter ensuite l'huile, la farine ainsi que la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène. La meilleure recette de Gâteau léger aux blancs d'œufs!

Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement.
  2. Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir.

Gâteau aux blancs d'œufs Comment utiliser des blancs d'œufs quand les jaunes d'œufs sont servi pour une autre recette? Voici une succulente recette de gâteau à base de blancs d'œufs parfumé à la vanille, moelleux spongieux et léger. A l'aide d'un mixeur électrique, bats le sucre et les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une meringue bien ferme. La meringue est faite lorsque tu peux retourner ton saladier sans que le mélange tombe. Mélange l'eau, l'huile et l'arôme avec le fouet pour bien émulsionner.

Prenez ces concepts de recettes Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.