La plupart des gens ont abandonné tortilla à l'oignon blanc à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tortilla à l'oignon blanc! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tortilla à l'oignon blanc en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tortilla à l'oignon blanc :
- Utilisation 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 gros oignon blanc coupé en lamelles
- Fournir 7 gros oeufs
- Fournir 100 ml d'huile olive
- Préparer Sel poivre
Battez en omelette à la fourchette et incorporez les oignons tiédis. Chauffez à nouveau l'huile des oignons dans la poêle et versez-y les œufs. Dès que la tortilla (omelette en espagnol) prend, retournez-la en vous aidant d'un couvercle. Tortilla à L'oignon, un délice Espagnol, Server froid de préférence.
Tortilla à l'oignon blanc instructions :
- Epluchez, lavez et tranchez les pdt en fines lamelles
- Mettez les 100ml d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhesive. Ajoutez les pommes de terre et l'oignon. Laissez cuire 10 mn à feu moyen. Mélangez jusqu'à ce que les pdt soient dorées.
- Battez les oeufs avec un peu de sel et poivre dans un grand saladier. Egouttez les pommes de terre cuites, et ajoutez les aux oeufs. Mélangez.
- Dans une poêle d'environ 15cm, ajoutez la même huile d'olive et versez le mélange oeufs et pommes de terre. La tortilla doit être un peu épaisse. Mettez un couvercle et laissez cuire à feu doux / moyen pendant 7 mn.
- Retournez délicatement la tortilla sur une assiette et transvasez la à nouveau dans la poêle et cuire l'autre face de nouveau 5-7 mn à feu doux / moyen. Servez chaud. Avec une salade c'est très bon.
Voici la recette de la tortilla aux oignons au Thermomix, une savoureuse omelette à l'oignon cuite au varoma, facile et simple à réaliser pour un repas de dernière minute. Faire chauffer de l'huile (en mettre généreusement) dans une sauteuse, à feu moyen. Egoutter les pommes de terre puis les mettre avec l'oignon. Laisser cuire une vingtaine de minutes, en remuant de temps en temps. L'oignon blanc plus croquant ne se conserve qu'une semaine au réfrigérateur.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tortilla à l'oignon blanc, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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