La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner petits moelleux aux blancs d'oeufs de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits moelleux aux blancs d'oeufs! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petits moelleux aux blancs d'oeufs en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petits moelleux aux blancs d'oeufs :
- Préparer 3 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g Sucre (40g de Sucre par blancs d'oeufs)
- Vous avez besoin 120 g beurre fondu (40g de beurre par blanc d'oeufs)
- Préparer 60 g farine (20g de farine par blancs d'oeufs)
- Préparer Arome de votre choix (vanille, citron, fleur d'oranger)
Mélanger le beurre fondu avec les sucres, la farine et la levure. Ajouter une cuillère à café d'extrait de vanille. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Ajouter le reste du sucre tout en continuant a battre.
Petits moelleux aux blancs d'oeufs instructions :
- Préchauffez votre four à 175°
- Battez les blancs en neige ferme (mettre une pincée de sel avant de les battres).
- Melangez le Sucre la farine le beurre fondu et l'arôme de votre choix.
- Incorporez-y les blancs en neiges délicatement.
- Mettre la préparation dans de petits moules souple (en silicone) et faire cuire 15 min à 175°.
- Laissez refroidir et démoulez.
- Bon goûter 👍😉
Dans un second saladier, mélanger ensemble la farine, la maïzena, le sel et la levure. Tamiser ce mélanger au dessus des blancs d'oeuf et incorporer délicatement à l'aide d'une Maryse. J'avais des blancs d'oeufs à utiliser. J'ai fait quelques petites recherches sur le net et je suis tombée en arrêt sur le blog d' Elodie. J'y ai trouvé mon bonheur avec ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Petits moelleux aux blancs d'oeufs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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