Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Endives au jambon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire endives au jambon tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives au jambon :
- Préparer 4 tranches de jambon
- Préparer 4 endives
- Vous avez besoin 1/2 litre béchamel
- Préparer Emmental râpé
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Rouler et poser sur un plat allant au four. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Endives au jambon pas à pas :
- Faire cuire les endives dans de l’eau salée en coupant une fine tranche au talon et en creusant à l’aide d’un économe (cela enlève la partie amère). - Compter 40 à 45 minutes selon la taille des endives. - Égoutter une fois cuites.
- Préparer la béchamel pendant la cuisson des endives.
- Préchauffer le four à 200°
- Déposer une endive sur une tranche de jambon, rouler la tranche et déposer dans un plat qui va au four. - Procéder de même pour les 3 autres. - - Verser la béchamel dessus et parsemer de gruyère
L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Les endives au jambon n'ont rien d'exceptionnel, mais je les aime tant ! C'est le plat traditionnel de la région du Nord, plus précisément des Flandres qui s'étendent jusqu'en Belgique. En fait, il paraitrait que ce sont les Belges qui seraient à l'origine de ce plat.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Endives au jambon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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