Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Quiche aux endives est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire quiche aux endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux endives :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 75 gr d'allumettes de bacon/jambon
- Préparer 5 minis endives
- Vous devez vous préparer 2 poignée d'oignons émincés
- Utilisation Emmental râpé
- Utilisation Sel, poivre, curry
- Vous devez vous préparer Moutarde à l'ancienne
Déposez-y les endives puis recouvrez de la préparation aux œufs. Incontournable en Belgique, ce plat peut prendre de nombreux visages. Selon vos goûts, vos envies et votre gourmandise, vous pouvez agrémenter votre tarte aux endives de fromage, de lardons et même de saumon. Entre la tarte aux endives et au camembert et celle au chavignol, difficile de ne pas se régaler.
Quiche aux endives pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 degrés avant de commencer. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à replier les bords et piquer le fond
- Préparer les endives et oignons émincés et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive environ 5 min, puis ajouter les allumettes de jambon ou bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement dorés
- Pendant ce temps préparer dans un bol l'appareil à quiche et mélangeant les 2 oeufs, la moutarde, l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de curry
- Disposer les endives, oignons et allumettes cuits dans le fond de tarte et recouvrir de l'appareil à quiche
- Enfourner pour 40bonnes minutes (en fonction des fours) et veiller à tourner la quiche d'un demi tour à mi cuisson pour une cuisson homogène
Cette quiche est aussi simple à réaliser que délicieuse. Une quiche un peu moins classique et plus légère à manger froide ou tiède. La quiche endives mimolette n'est pas une recette traditionnelle de la cuisine du nord. Elle met simplement en oeuvre des produits qui le sont. La quiche aux endives et mozzarella est une recette adaptée de la quiche classique que vous connaissez toutes et tous : la quiche lorraine.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux endives recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Quiche aux endives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
