La plupart des gens ont abandonné muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé :
- Préparer 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 3 œuf
- Vous devez vous préparer 1 pot à sucre
- Utilisation 3 pot à farine
- Vous avez besoin 1/2 pot d'huile
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 150 g pépite Choco
- Vous avez besoin Pour le caramel
- Vous avez besoin 20 cl Crème liquide
- Vous avez besoin Ou du lait si pas de creme
- Utilisation 160 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 60 g beurre salé
Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen (ne pas remuer !). Toujours aussi difficile de résister à l'odeur des muffins tout juste sortis du four. Un cœur de caramel au beurre salé se mêle ici au tendre corps de chocolat, de quoi nous faire fondre nous aussi. Battre les œufs au fouet avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé pas à pas :
- On commence par faire le caramel pour ma part j'ai pris du beurre standard et ajouter du gros sel je le coupe en petit morceaux comme sa plus facile à incorporer
- Je met le sucre dans une casserole j'attend qu'il fonde trenquillement sucre à sec sans eau
- Je chauffe dans le micro-ondes le lait car j'avais pas de crème liquide et sa fonctionne très bien aussi
- Une fois le sucre bien brun j'ajoute mon gros sel une petite poignet et je met le lait petite à petit car sa monte très vite puis j'ajoute mon beurre et le caramel et près on en a assez pour le gâteau et pour en tartiner aussi on jette rien 😉
- Pour le gâteau très simple base de gâteau au yaourt dans un saladier on casse les 3 œuf on met le yaourt moi c'était un goût vanille on mélange on ajoute sucre on mélange puis huile farine et levure et on fini par les pépite de chocolat et j'ajoute un peu de caramel à la pâte
- On prend un moule à muffins je n'avais plus de petit moule en papier à muffin alors j'ai pris du papier cuisson couper huilée et sa fonctionne très bien donc dans le moule au fond on met 1 cuillère de caramel puis la préparation
- Cuire à 25 à 30 min vérifier avec la pointe d'un couteau four à 180
Ajouter le beurre fondu et continuer de battre. Ajouter la farine et la levure, puis le. Ces muffins au chocolat et au caramel au beurre salé et noix sont juste trop bons ! Ils sont super légers, spongieux et plein de gourmandise. Le topping au caramel beurre salé avec le croquant des noix se marie parfaitement avec le chocolat.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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