Flan pâtissier
Flan pâtissier

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Flan pâtissier recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire flan pâtissier tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan pâtissier :
  1. Fournir 1 l lait
  2. Vous devez vous préparer 2 gousses vanille
  3. Vous devez vous préparer 5 oeufs
  4. Utilisation 70 g fécule de maïs
  5. Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
  6. Utilisation 1 pâte sablée maison de préférence

Une recette maison très facile à réaliser ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Dans une casserole, porter à ébullition le lait, le sucre, la gousse de vanille et les graines. Verser le flan tiédi dans la croûte.

Flan pâtissier pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180°C. portez à ébullition le lait avec les gousses de vanille fendues en deux.
  2. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec la fécule de maïs et le sucre. Enlevez les gousses de vanille du lait et versez doucement le lait chaud sur la préparation tout en fouettant.
  3. Remettez la préparation à feu doux et, sans cesser de remuer, faites-la cuite 2 à 3 minutes pour qu'elle épaississe légèrement.
  4. Garnissez un moule à tarte de 26 cm de la pâte sablée et versez la préparation.
  5. Enfournez pour 30 à 40 minutes. Jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et la pâte bien cuite.
  6. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Couper l'excédent de pâte à ½ cm (¼ po) de la garniture. Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les. Flan pâtissier ou flan Parisien c'est la même chose au final une crème à flan sur une pâte. Le flan est bien épais et tellement intemporel.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Flan pâtissier recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.