Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire saumon et son gratin champignon, asperges tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Fournir 2 pavés de saumon sans peau.
- Utilisation 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Vous devez vous préparer 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Préparer Parmesans (facultatif)
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Utilisation Persil
- Fournir Échalote
- Fournir Poivre
- Fournir Sel
Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées. Déposer dessus le saumon en morceaux. Recouvrir par les asperges et terminer par le reste de pommes de terre. Ce gratin aux asperges et aux champignons est savoureux et très fin.
Saumon et son gratin champignon, asperges instructions :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
J'adore les asperges, la saison est courte et j'essaie à chaque fois d'en profiter un maximum. Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci. Et pour tous les jours, quiche saumon/poireaux, pâtes au saumon ou saumon en papillote sont faciles à préparer et font l'unanimité !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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