La cuisine est une sorte d’art et il existe Ă©galement plusieurs types de cuisine que vous pourriez dĂ©couvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des prĂ©-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent Ă©galement des chefs. Nous espĂ©rons que cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette pourra vous aider Ă devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire 🍋le gâteau au citron🍋 tue seul besion 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Vous devez vous préparer 🍋Le gâteau au citron🍋
- Préparer 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Préparer 1 tasse sucre (200 gr)
- Vous devez vous préparer zeste de 3 citrons
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 3 œufs, température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café levure chimique
- Fournir 1/2 cuillère à café sel
- Fournir 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Fournir 🍋Le sirop de citron🍋
- Vous avez besoin 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Utilisation 🍋Le glaçage au citron🍋
- Vous avez besoin 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Utilisation 3 cuillères à soupe jus de citron
Il faut chauffer très légèrement ce glaçage. Le gâteau au citron sans beurre sans huile est un gâteau à base d'oeufs, amandes, sucre de canne, citron et sel. Facile et rapide à préparer, nécessitant peu d'ingrédients, sans beurre ni huile, ce gâteau doux et moelleux et délicatement parfumée est parfait lors des collations de la journée. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Après le temps de repos, transférez le gâteau au citron sans cuisson dans un plat de service, décorez-le comme vous le souhaitez avec des tranches de citron et des feuilles de menthe au goût et servir. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🍋Le gâteau au citron🍋, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
