SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®
SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX® est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir sauce bolognaise au thermomix® en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauce bolognaise au thermomix® :
  1. Utilisation 2 carottes pelées et coupées en tronçons grossiers
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Fournir 20 g d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin 400 g bœuf haché
  5. Vous avez besoin 1 verre de bouillon de volaille (ou de boeuf)
  6. Préparer 400 g coulis de tomates
  7. Vous avez besoin 70 g concentré de tomate
  8. Vous avez besoin 1 CC sel
  9. Vous devez vous préparer 1 tour de poivre
  10. Utilisation 1 CC sucre en poudre
  11. Préparer 1 petit bouquet de persil

Sauce satay au Thermomix Voir la recette. Partager à mes amis. la recette Sauce bolognaise facile au Thermomix. Nous suivons cette recette pour préparer une sauce bolognaise au Thermomix, que vous pouvez servir généralement avec des pâtes. Epluchez l'oignon, les carottes et l'ail et coupez en grands morceaux ensuite mettez-les dans le bol du Thermomix avec le céleri.

SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX® instructions :
  1. Faire tourner le robot vide avec couvercle sans gobelet doseur 10sec / vit 5 en y insérant le persil par l'orifice du couvercle. - - Ajouter dans le bol, l'oignon coupé en 4, les carottes et hacher 8sec / Vit 8. racler les parois du bol. - - Ajouter l'huile d'olive et cuire le tout 15min / 120°C/ Vit 1. Mettre le panier cuisson à la place du gobelet, ou le couvercle anti-projection.
  2. A la sonnerie, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre. Cuire 10min / 100°C / vit 1 Sens inverse. - - Ajouter ensuite le bouillon, le coulis de tomate, le concentré de tomate et le sucre en poudre. - - Faire cuire 90 min / 95°C / Sens inverse Vit 1, sans gobelet doseur, mais avec panier cuisson ou couvercle anti-projection.
  3. A ce stade, vérifier la consistance, et continuer la cuisson si c'est encore trop liquide. - (Personnellement j'ai suivi la recette cookomix® et j ai ajouté 60min de cuisson, mais la sauce était beaucoup trop sèche, je conseille donc de poursuivre la cuisson petit à petit si besoin, après 90min). - - Servir chaud sur un grand plat de pâtes.

Comment faire de la sauce bolognaise au thermomix? Elle vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Elle charmera vos papilles et vos pupilles. You can't blame the Thermomix for lack of flavour - that depends on what you put in, just as it does when you cook in a saucepan on the stovetop. This is basically how I make my bolognese sauce; you can add to or subtract from it to make it the way you like it.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX® recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.