La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner yaourts sans yaourtière parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de yaourts sans yaourtière! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir yaourts sans yaourtière en utilisant 3 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de yaourts sans yaourtière :
- Vous devez vous préparer 1 litre lait entier
- Utilisation 1 yaourt nature(pas de yaourt grec)
- Utilisation 3 c à s de lait en poudre (facultatif)
Faire ses yaourts sans yaourtière, c'est possible tout le monde (ou presque) le sait. Mais ce que tout le monde ne sait pas c'est que ce n'est finalement pas plus compliqué qu'avec une yaourtière ! Tout est une question de température ! Je vous conseille donc, avant toute chose, d'investir dans un thermomètre de cuisine.
Yaourts sans yaourtière pas à pas :
- Dans une casserole porter le lait à ébullition puis laisser le refroidir jusqu’à qu’il soit à 40 degrés (étape importante car si le lait est trop chaud cela pourrait tuer les ferments et vous n’aurez pas la transformation en yaourt).
- Délayer le yaourt dans le lait (si vous souhaitez un yaourt plus ferme ajouter le lait en poudre).
- Verser le mélange dans les pots en verre.
- Placez les dans un moule à gratin ou autre, verser de l’eau chaude à mi hauteur des pots.
- Enfourner 4 heures à 40 degrés puis laissez les quelques heures dans le four avant de les réserver au réfrigérateur.
- Laisser minimum 4h au frais et c’est prêt à déguster.
- Se conserve une semaine au réfrigérateur.
Il existe de nombreuses techniques pour réaliser des yaourts sans yaourtière. Voici les deux méthodes que l'on préfère, parce qu'elles sont pratiques et fiables. Je ne vous apprends rien en vous disant que le yaourt maison est bien meilleur et plus sain que celui. Enregistrer Ils sont plus doux que des yaourts natures classiques. Et un yaourt nature super bon c'est aussi bien qu'un allégé, super pour la.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Yaourts sans yaourtière. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Yaourts sans yaourtière recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
