Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue seul besion 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Préparer Pour la pâte :
- Préparer 125 g farine de seigle T130
- Vous devez vous préparer 125 g farine blé T55
- Utilisation 60 g d'huile
- Fournir 100 g d'eau
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
- Utilisation Sel
- Utilisation Pour l'appareil :
- Vous devez vous préparer 3 petites courgettes
- Vous avez besoin 1 oignons
- Vous avez besoin 200 g petits pois congelés
- Vous avez besoin Basilic frais
- Fournir Menthe fraîche
- Fournir 200 g de tofu soyeux
- Utilisation 200 g crème de soja
- Utilisation 40 g farine de lupin
- Vous avez besoin 20 g moutarde à l'ancienne
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Pâte feuilletée, petits pois, feta, crème, menthe, ail. Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) instructions :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Mélanger tous les ingrédients et mixer. Tailler la courgette en petits cubes, ainsi que l'oignon. Hacher l'ail finement, couper les tomates cerises en deux. Mettre le tout dans un saladier et ajouter les pois chiche. Ciseler un peu de menthe, ajouter et parsemer une pincée de cumin et de coriandre en poudre.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
