La plupart des gens ont abandonné gâteau de chou fleur à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de chou fleur! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau de chou fleur tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de chou fleur :
- Vous avez besoin 300 g chou fleur
- Vous avez besoin 350 g fromage blanc
- Vous avez besoin 40 g maïzena
- Fournir 50 g d’emmental râpé
- Fournir 2 œufs
- Fournir Ciboulette
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi. Ce qui ressemble à une frittata à l'œil nu est vraiment un «gâteau», comme l'indique le titre de la recette - il contient de la farine, suffisamment pour lier la pâte dense qui maintient les morceaux de chou-fleur uniformément répartis. Chaque tranche contient de belles coupes.
Gâteau de chou fleur pas à pas :
- Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver
- Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène
- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau
- Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer
- Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson
- Cuire 50 min à 160 degrés
- A manger chaud ou froid accompagné d’une salade
Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. Une bonne idée anti-gaspillage si vous n'avez pas fini le chou vapeur préparé la veille ! Dans un récipient, mettre le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette et le parmesan. Un gâteau de chou-fleur original, préparé à partir de chou-fleur cru, râpé. Il est tout en finesse et délicieusement parfumé de parmesan, feta et ciboulette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau de chou fleur. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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