Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner le classique gaspacho tout facile de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le classique gaspacho tout facile! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire le classique gaspacho tout facile tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le classique gaspacho tout facile :
- Préparer 2 kg tomates bien mûres
- Utilisation 2 poivrons verts
- Utilisation 1 concombre
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tranche de pain de mie sans les croutes
- Fournir 1 œuf cuit dur
- Vous devez vous préparer 2 cuilleres à soupe de vinaigre de xérès
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
- Fournir Piment de Cayenne en poudre
Le gaspacho, un classique indémodable Comme beaucoup des plats de la région, le gaspacho est un plat simple qui peut se décliner en version traditionnelle ou plus moderne. En version basique, le gaspacho andalou est une soupe froide de tomates, oignons, concombres, poivrons, pain rassis, ail, huile d'olive, eau, sel et de poivre. Transférer dans un bol et ajouter le restant du jus de tomates, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et la sauce piquante. C'est LA recette classique du gaspacho andalou !
Le classique gaspacho tout facile instructions :
- Laver les tomates (pas besoin de les peler) et les poivrons. Peler le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Nettoyer l'oignon.
- Découper tous les légumes en morceaux et les mettre ensemble dans un grand récipient. Ajouter la tranche de pain coupée en cubes. Mixer finement le tout. Bien insister. De cette façon il ne faudra pas filtrer la soupe.
- Ajouter le vinaigre de xérès, l'huile d'olive, la poudre de piment de Cayenne (ayez la main légère!), et assaisonner de sel et poivre selon le goût.
- Pour la présentation, décorer d'un peu d'œuf dur râpé ou écrasé à la fourchette, et de quelques feuilles de basilic.
- À préparer bien à l'avance si possible (les arômes se développent mieux) et à garder bien au frais. Il faut impérativement le servir bien froid.
Tomates, concombres, poivrons, oignons, ail, pain, huile d'olive, vinaigre, sel et poivre : des ingrédients simples pour une recette savoureuse et. Salez et poivrez légèrement, puis mélangez les légumes pour qu'ils profitent tous de l'assaisonnement. Portez à ébullition une casserole d'eau. Retirez le pédoncule des tomates et incisez-les en croix à leur base. Ensuite, égouttez-les et disposez-les dans de l'eau bien froide (si vous le pouvez, avec des glaçons).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le classique gaspacho tout facile, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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