Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Préparer Pour la pâte :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g margarine
- Fournir 2 cs sucre
- Vous devez vous préparer 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Utilisation Pour le caramel au "beurre" salé :
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Vous avez besoin 60 g margarine
- Utilisation 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Pour la ganache :
- Vous devez vous préparer 400 g tofu soyeux
- Vous devez vous préparer 200 de chocolat noir
Commencer par préparer la pâte : Mélanger la farine, le sel avec le beurre du bout des doigts en. Voici une recette ultra rapide si vous avez un gouter ou un dessert de dernière minute à préparer ! Incorporer le beurre hors du La verser ensuite sur le chocolat en morceaux et bien remuer. Une fois le mélange homogène, incorporer les jaunes et le beurre fondu.
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) instructions :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Variantes : Pour une crème caramel au chocolat, ajoutez quelques carrés de chocolat. Pour conserver au mieux vos petits pots de caramel au beurre salé, je vous conseille d'utiliser la même Dernières recettes pour : Douceurs. Pop-corn caramélisés, sauce chocolat de Cyril Lignac - Tous. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Je vous déconseille de réaliser cette recette au format d'une tarte à partager, car quand vous allez découper les parts le caramel va couler, lentement mais sûrement.
Prenez ces concepts de recettes Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
