Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufres salées aux carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gaufres salées aux carottes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres salées aux carottes :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 1 cuiller à café levure
- Préparer 150 ml d eau
- Fournir 250 ml lait
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 60 g beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 3-4 carottes
- Utilisation Gingembre
- Utilisation Cumin
Avec ces gaufres salées aux légumes, toute la tablée va subitement adorer la carotte et la courgette, comme par magie ! Une recette très simple à réaliser, vraiment gourmande et qui séduit à tous les coups. A déguster au moment de l'apéritif ou lors de l'entrée, au choix ! Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Gaufres salées aux carottes instructions :
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux.
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps.
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin.
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger.
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante.
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!
Dans un grand saladier , verser la farine , ajouter la pincée de sel. Faire fondre sur feu très doux, le beurre. Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger. Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la bière doucement tout… Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufres salées aux carottes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gaufres salées aux carottes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
