La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pizza calzone parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza calzone! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pizza calzone en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pizza calzone :
- Préparer Pour la pâte à pizza :
- Utilisation 500 g farine T45/Gruau/T00
- Vous avez besoin 300 g d'eau (ou 280g d'eau + 20g d'huile d'olive)
- Vous avez besoin 9 g sel
- Vous devez vous préparer 5 g levure boulangère fraîche
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Fournir QS Coulis de tomate
- Utilisation QS gruyère râpé ou en tranches
- Fournir QS tranches de bacon
- Vous devez vous préparer 1 oeuf au plat par calzone
- Vous avez besoin QS oignons émincés
A calzone unveils itself slowly, bite by bite, especially if you've layered the fillings with several elements. With these calzones the biggest debate is whether or not to add ricotta cheese to it or not. Calzones are a fun variation for pizza lovers! Try substituting frozen chopped spinach for the broccoli.
Pizza calzone pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV. Filmer la cuve et faire pousser 1h à t° ambiante. Préchauffer le four à 220°C (chaleur convection) vers la fin de la pousse (mettre une lèchefrite dans le four et si possible une pierre à pizza ou des pierres réfractaires).
- Dégazer et diviser la pâte en trois pâtons puis boulez les. Faire détendre les pâtons pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons en un cercle assez grand. Garnir avec le coulis de tomate, les oignons émincés, les tranches de bacon, le fromage et l'oeuf au plat (veillez à ce que rien ne se trouve au bord de la pizza). Plier la pizza en deux pour former un chausson. Bien souder les bords.
- Scarifier la calzone et enfourner la, jeter de l'eau dans le four (sur la lèchefrite) et cuire à 220°C pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit!
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pizza calzone est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pizza calzone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
