La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté froid courgette menthe recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté froid courgette menthe en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté froid courgette menthe :
- Utilisation courgettes
- Fournir petites échalotes
- Vous avez besoin d'ail
- Vous devez vous préparer cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer Eau
- Utilisation petit bouquet de menthe
La courgette fait partie de ces légumes dont les préparations sont déclinables à l'infini. A la vapeur, en gratin, sautées à l'huile d'olive, en flan, farcies, en salade, au barbecue, les. Un velouté bien frais à servir par ces chaudes journées d'été ! Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide courgette et menthe" : Lavez les courgettes, puis détaillez-les en petits tronçons.
Velouté froid courgette menthe instructions :
- Éplucher et couper les échalotes et l'ail. Faite s revenir à feu doux dans une grande casserole avec de l'huile d'olive ou de coco.
- Éplucher les courgettes et l'épépiner. La couper en petits cubes et faites revenir avec les échalotes et l'ail.
- Ajouter le 1/2 cube de court bouillon de légumes et de l'eau à mi hauteur.
- Lorsque c'est cuit, passer le tout au blinder et réserver au frais pendant quelques heures.
- Avant de servir, ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger et servez bien frais!
Ingrédients : bouillon de légumes, courgette, gousse d'ail, menthe, oignon Velouté de courgette à la menthe Le vert est mis à l'honneur dans cette recette qui associe courgettes et menthe. Gardez la recette de ce velouté bien secrète, vos amis en seront verts de jalousie. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût.
Prenez ces Velouté froid courgette menthe idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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