La plupart des gens se sentent inférieurs à endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
- Vous devez vous préparer 6 petites endives
- Fournir 2 petits Camemberts aux noix
- Utilisation Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Quelques cerneaux de noix pour le dressage
- Fournir Thym frais
Enlever le coeur des endives et les couper en rondelles. Faire chauffer une noix de beurre et un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faire rissoler à feu vif et quand ça commence à dorer ajouter un jus d'orange (ou un petit verre de jus du commerce). Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire pas à pas :
- Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
- Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
- Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !
Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Mettez l'huile d'olive dans une cocotte. Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.