Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons
- Préparer 3 poivrons rouges
- Vous avez besoin 200 g pousses de bambou au naturel
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Fournir 1 bouquet de persil
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
Couper le filet mignon en quatre morceaux et le faire revenir de toutes parts dans un mélange d'huile et de beurre. Y ajoiuter le mélange ail/oignons, plus la moutarde et la crème fraîche. Verser le vin blanc, l'eau et les cubes de bouillon. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc avec poivron notées et commentées par les internautes.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Filet mignon de porc avec poivron c'est sur Ptitche Les disposer sur les poivrons. Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Couper en dés les poivrons, l'oignon et l'échalote. Dans une casserole, mettre le beurre, faire revenir les poivrons quelques minutes, ajouter les oignons, les échalotes, le thym et le laurier, saler et poivrer.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.