Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Ojja (plat tunisien) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir ojja (plat tunisien) en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ojja (plat tunisien) :
- Vous avez besoin 250 gr concassée de tomate
- Vous devez vous préparer 2 càs de tomate concentrée
- Préparer 1 càc de sel
- Fournir 1 càc du mélange carvi et cumin
- Fournir 1 tour de moulin à poivre
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 1 poivron vert
- Utilisation 3 gousses d'ail
La ojja est un plat traditionnel Tunisien délicieux que l'on prépare tout le temps et facile à préparer. Haja tunisien. la recette Ojja à la Tunisienne. J'ajoute la recette à mes carnets. La ojja tunisienne se déguste avec du bon pain fait maison et avec les doigts s'il vous plaît pour plus de plaisir!
Ojja (plat tunisien) pas à pas :
- Dans une sauteuse verser un filet d'huile d'olive et faite revenir l'ail pressé, la tomate concentrée et la tomate concassée, pendant 5min à feu doux
- Ajouter le sel, la càc de cumin/carvi et laisser revenir 1min…couvrir d'eau à hauteur et laisser mijoter à feu moyen pendant 5min
- Ajouter les oeufs un par un…puis le poivron couper en fine lamelle…puis laisser cuire 3min
- C'est prêt !! Si vous n'aimez pas les oeufs coulants laisser cuire 2 min de plus…
Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. NB : vous pouvez ajouter des œufs directement dans la sauce si vous aimez les œufs au plat. C'est un plat à base de merguez, poivrons, tomates… sur lequel on y casse des oeufs sur le dessus. À déguster avec du riz, des frites maison ou du pain maison tout chaud. Une recette de plat délicieuse par Tunisienne. Je connais ce plat et je l 'adore!!!
Puisque vous avez lu la recette de Ojja (plat tunisien), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ojja (plat tunisien) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
