La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tranches de potimarron rôties au four , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tranches de potimarron rôties au four tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tranches de potimarron rôties au four :
- Utilisation potimarron
- Vous avez besoin càs Huile d’olives
- Préparer càs Sirop d’érable
- Préparer d'ail
- Vous avez besoin Sel, poivre
Ajoutez à nouveau deux gousses d'ail et du laurier et la fin des tranches. Retirer les graines puis le couper en tranche sans le peler. Mettre les morceaux dans un plat à four avec couvercle et cuire. Étalez une feuille de papier à pâtisserie sur une plaque allant au four. Versez l'huile d'olive dans un bol.
Tranches de potimarron rôties au four pas à pas :
- Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm. - Les disposer dans un plat à four.
- Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat.
- Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer.
- Cuire env. 45 minutes à 190°C en arrosant régulièrement.
Ajoutez le cumin, la coriandre moulue, la fleur de sel, ½ c à c de zeste de citron et du poivre. Mélangez et versez cette huile épicée. Lavez le potimarron, coupez-le en deux et retirez les graines. Détaillez chaque moitié en tranches fines, sans retirer la peau. Déposez les lamelles sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, sans les chevaucher, puis huilez-les au pinceau sur les deux faces.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tranches de potimarron rôties au four. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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