La plupart des gens n’osent pas cuisiner poêlée de légumes d'hiver oubliés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poêlée de légumes d'hiver oubliés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poêlée de légumes d'hiver oubliés tue seul besion 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poêlée de légumes d'hiver oubliés :
- Utilisation 1 grosse betterave
- Vous avez besoin 1 patate douce et/ou 1 butternut
- Utilisation 1 navet jaune (navet d'or)
- Vous avez besoin 2-3 topinambours
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer Persil
- Fournir Sel et poivre
Poêlée de légumes d'hiver oubliés pas à pas :
- 1 faire cuire à l'eau la betterave rouge
- Couper en bâtonnets les carottes
- Couper en tranches légèrement épaisses les autres légumes
- Faire blanchir dans une casserole d'eau salée, les uns après les autres, chacun de ces légumes (les réserver une fois sortie de l'eau avec une écumoire, garder la même eau pour chaque cuisson)
- Dans un wok, mettre de l'huile de tournesol
- Faîtes y revenir un peu d'ail émincé et l'oignon coupé en rondelle
- Faire frire dans ce wok les tranches de navet et de topinambour - réserver
- Couper la betterave rouge en tranches et les faire frire également - réserver
- Mettre dans le wok les autres légumes, saler et poivrer et faire cuite à feu plus doux
- Une fois les légumes cuits, rajouter les chips de navet d'or, de topinambour et de betterave rouge
- Mettre le persil
- Dégustez !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poêlée de légumes d'hiver oubliés est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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