Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de légumes au Chambérat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gratin de légumes au chambérat en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de légumes au chambérat :
- Utilisation 1 petite boule de céleri
- Préparer 1 panais
- Préparer 2 carottes
- Utilisation 1 poireau
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation gros sel
- Préparer piment d'Espelette
- Préparer 1/2 l de bouillon
- Utilisation 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde
- Utilisation 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Garnissez votre gratin de courgettes, de poireaux, de tomates ou encore de pommes de terre. Petits et grands vont se régaler. Encore plus difficile de ne pas goûter le gratin de patates douces, ou son cousin le gratin dauphinois au lait de coco ! La patate vous en fait voir de toutes les couleurs avec un gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan, une entrée en matière de rêve pour enchaîner sur un gratin de chou-fleur et brocoli, ou son voisin le gratin de fenouil et chou-fleur !
Gratin de légumes au Chambérat instructions :
- Epluchez et coupez les légumes
- Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
- Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
- Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
- Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !
Bavette de boeuf gratinée et légumes rôtis. Gratin de purée de pommes de terre aux épinards. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes. Gratin d'hiver : on redécouvre les légumes oubliés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de légumes au Chambérat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes au Chambérat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
