La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four :
- Vous avez besoin 2 kg pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme)
- Utilisation 1 potimarron de taille moyenne
- Préparer 8 boulettes de volaille
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe romarin séché
- Fournir 10 cl d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boulettes. Cette préparation a vu le jour grâce à ma mini courgette !! En effet, je voulais trouver une façon de lui faire manger du potimarron (autrement qu'en purée). Fan pourtant de légumes en tout genre, le potimarron n'a jamais été son dada.… Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l'oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet (diluée ou non dans de l'eau).
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four pas à pas :
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive.
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients. Faire les boulettes, les passer dans la chapelure. Pelez et émincez les oignons et l'ail. A la fin des cinquante minutes de cuisson du poulet, ajoutez le mélange au potiron dans le plat sur les cuisses de poulet.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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