Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner napolitain de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de napolitain! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir napolitain en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de napolitain :
- Préparer Génoise
- Vous avez besoin beurre
- Préparer sucre
- Préparer oeufs
- Préparer pincée de sel
- Fournir farine
- Utilisation sachet de levure chimique
- Utilisation d'extrait de vanille
- Utilisation cacao en poudre
- Vous devez vous préparer Ganache
- Fournir crème fraîche liquide
- Fournir chocolat noir
- Vous avez besoin Glaçage
- Préparer sucre glace
- Vous avez besoin crème liquide entière
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Napolitain pas à pas :
- Les génoises
- Préchauffez votre four à 180°C. - Faites fondre 200 g de beurre dans une casserole ou au micro-ondes. - - Fouettez 200 g de sucre, 4 oeufs et 1 pincée de sel. - - Ajoutez le beurre fondu et refroidit. - - Ajoutez 250 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Mélangez. - - Dans 2 saladiers différents, divisez la pâte en 2/3 et 1/3.
- Dans le saladier 2/3, ajoutez 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille. - Dans le saladier 1/3, ajoutez 1 cuillère à café de cacao en poudre. - - Sur des plaques à génoises différentes, versez les pâtes sur 1 cm d'épaisseur. - Enfournez 12 minutes dans le four préchauffer. - - Démoulez vos génoises en prenant soin de ne pas les casser. - Laissez les refroidir sur des grilles.
- La ganache - - Dans une casserole, faites chauffer 240 ml de crème fraîche liquide. - Ajoutez 300 g de chocolat noir et mélangez jusqu'à ce que la ganache soit bien lisse et homogène. - Laissez la refroidir.
- Le glaçage - - Mélangez 100 g de sucre glace et 4 cuillères à soupe de crème liquide entière. - Réservez jusqu'à utilisation.
- Assemblage - - Déposez une première génoise à la vanille. Nappez la généreusement de ganache au chocolat. Déposez dessus, la génoise au cacao. Nappez la du reste de ganache au chocolat. - Déposez sur le dessus, la dernière plaque de génoise à la vanille et enduisez la soigneusement de glaçage. - Finalisez en parsemant de vermicelles en chocolat. - Mettez au réfrigérateur 3 heures minimum afin que la ganache prenne bien puis découpez votre gâteau.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Napolitain, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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